「栄養ワンダー 第2弾」今回は戸塚エリアにて7/31（日）に実施した栄養ワンダーについてご紹介します。 普段から栄養指導を通して関わらせて頂いている施設 ”はなことば丘の上ホーム” にて栄養ワンダーを開催 […]
今回は、7/12・14にサンライズファミリークリニック（横須賀）で行いました’’栄養ワンダー’’についてご紹介します。 「栄養ワンダー」とは、「栄養の日（8/4）」前後の7/1～8/31の期間 […]
高齢者の方でも食べやすく、栄養をとりやすいレシピの紹介「第３弾」です。 今回のテーマは「脱水・熱中症予防のレシピ」です。 だんだんと暑い季節が近づいてきましたね。 夏本番に向けて、脱水症や熱中症予防について […]
在宅訪問栄養指導を行う中で、食事に対する悩みや対応は個々によって異なります。 食事量が減ってしまい、栄養が不足してしまう。痩せてきてしまった。 糖尿病のため、間食を控えているが、甘い物を食べたい。気にせず食 […]
高齢者の方でも食べやすく、栄養をとりやすいレシピをこれから少しずつ紹介していきます。 今回のメニューは「パン粥」です。 訪問栄養指導をしている中で、「お粥に飽きた」、「パンが好きだったけど最近は食べられてない」などの声を […]
地域への訪問に伺わせていただく中で、 摂食嚥下の栄養介入依頼が増えてきています 摂食嚥下の食支援に関する、いくつかのアイテムを紹介します ①吹き戻し笛です。吹く力に応じてレベルをわけています。 ピンクはレベ […]