【栄養ワンダー 第4弾 横浜青葉】
≪ 対象者 ≫
①住宅型有料老人ホーム 医療特化型ナースメディコ藤が丘 入居者21名
②ご家族様
②法人内職員
≪開催日≫
2022年8月18日（木）
≪ 実施内容 ≫
①入居者様へキウイフルーツを使ったフルーツポンチの提供。
一口大にカットし容器に入れ、昼食のデザートとして提供。
②ご家族様、職員向けには袋にまとめて配布。
今年初めて栄養ワンダーに参加し開催いたしました。
コロナ禍の中、開催できるイベントも少なくなった状況で
少しでも季節感のあるイベントができないかと、
『フルーツポンチ』を提供させていただきました！
猛暑が続く中、さっぱりとしたフルーツポンチは大変喜ばれました。
管理栄養士が中心となり、
介護職員やその他スタッフにも協力いただき開催することができました！
別名『フルーツ王様』
美肌効果、便秘改善、高血圧予防などなど。
キウイフルーツの栄養と効果・効能をお伝えすると、興味をもたれ喜んでいただけました。
来年も今年の経験を活かし、実施していきたいと思います。