栄養ワンダーをグループホームで開催いたしました 参加者の皆様に、牛乳に含まれるカルシウムにまつわるクイズにご参加いただき、牛乳の栄養価の高さについてお伝えいたしました。   今年のテーマは「間食の、すすめ！」と […]

7/18～19　新百合ヶ丘　栄養ワンダーを実施いたしました！！ 昨年に続き今年も日本栄養士会開催の栄養ワンダーに参加し、イベントを実施しました。 高齢者シェアハウス、有料老人ホームに入居する患者様へ　キウイをトッピングし […]

高齢者の方でも食べやすく、栄養をとりやすいレシピの紹介「第6弾」です。今回のテーマは「低栄養」予防についてです。 活動量の低下や食思不良により食事量が低下し低栄養のリスクが高まります。 少しでも栄養状態を良くする為に効率 […]

神奈川県鎌倉保健福祉事業所三崎センターより令和4年食生活支援担当者等研修会（書面開催）の資料作成の 依頼があり、認定栄養ケア・ステーション横須賀三浦で担当させていただきました。 三浦市の通所介護保険サービスを担当する事業 […]

サンライズ通所リハビリテーションでの管理栄養士の活動を2つご紹介します。 1つ目は【口腔・栄養スクリーニング加算】です。 通所リハビリの利用者様に対して、6か月に1回、口腔の状態・栄養状態の確認を行います。 具体的には、 […]

常盤台地域ケアプラザの主任介護支援専門員様にお誘いいただき、地域の事例検討会に参加しました。 介護支援事業所の介護支援専門員17名、管理栄養士9名の参加で大変大盛況な会議でした。   事例は独居のパーキンソン病 […]

  当法人では、横須賀三浦・横浜青葉・横浜南部・新百合と4つの認定栄養ケア・ステーションの運営をしています。   2021年10月、横浜青葉は先行して強化型の認定を受けました。 12月の申請にあわせ他 […]