放課後等デイサービス「ぽにー」では、毎週木・金・土曜日に発達支援を必要とする児童へ食育活動を実施しています。また、月1回の土曜日や長期休暇中に、より深く「食」に触れる集団栄養食事指導も実施しています。 食育では、「食材に […]
このたび、日本スポーツ栄養学会 第11回大会に参加いたしました。 当法人からは、「大学生アメリカンフットボール選手に対する調理実習、講義を取り入れた集団栄養指導の活動報告」でポスター発表を行いました。 本発表では、大学生 […]
2025年9月19日~20日にパシフィコ横浜ノースで開催された本学会に参加いたしました。 テーマは「いつも楽しく食べる~多職種による安全な食事の支援~」 当法人からは「ホスピスにおける非経口摂取患者に対する管理栄養士の役 […]