医療法人社団ユニメディコでは、2025年4月に4名の新たな管理栄養士を迎え、在籍する管理栄養士はついに27名となりました。   それに伴い、私たちは新人教育の質をより高めるため、業務マニュアルの整備に力を入れて […]

訪問栄養指導における食品購入支援について紹介いたします。 当クリニックでは、栄養補助食品の購入支援をしております。 訪問栄養指導の現場では、嚥下障害や経管栄養、低栄養や腎障害など多くの疾患に対して介入していきます。 それ […]

放課後等デイサービス「ぽにー」での食育活動について紹介します。 ぽにーでは毎週木曜日と金曜日に管理栄養士にて、発達支援の必要なお子様たちへ食育を行っています。 食材に触れる、自ら調理をして食べる、他者と共同作業をすること […]

サンライズ通所リハビリテーションでは、毎月管理栄養士が食事・栄養についてお話しする、「栄養教室」を実施しています。 栄養教室では、その月の行事や季節にちなんだお話と、試食・試飲をご用意。 今月はお花見など、飲酒機会が多い […]

当院で行われている《嚥下内視鏡検査同行》についてご紹介します。 嚥下内視鏡検査（以下VE検査）とは、鼻腔から内視鏡を挿入して、嚥下（飲み込み）の様子や咽頭の動きを観察する検査です。 持ち運びが可能な為、寝たきりの患者様で […]

当法人が運営している住宅型有料老人施設では、イベントごとに『行事食』を提供しています。 施設に入所されている方にとり毎日のお食事は、日々の楽しみとなっておられるようです。 食事の栄養バランスや食べやすさも大事ですが、何よ […]

当院で行われている褥瘡ラウンドについてご紹介します。 褥瘡とは、寝たきりの状態などによって血流が滞ることで起こる皮膚の疾患のことです。褥瘡は栄養状態が悪い方や、寝返りなどの体位交換が出来ず、長時間同じ部位が圧迫されている […]

「低栄養」とは健康的な体を維持するために必要な量の栄養素が足りていない状態のことを言います。 食事量や身体活動量の低下、食べる機能の低下で低栄養に陥りやすいとされています。 低栄養の状態になると、筋力・免疫力低下などの症 […]

当医療法人では緩和ケアに特化した住宅型有料老人ホームを運営しております。 施設内の厨房も直営で運営しており、管理栄養士も業務に携わっています。 食べる量が少なくなってしまった方でも食事を楽しみにされている方は多く、見た目 […]