高齢者の方でも食べやすく、栄養をとりやすいレシピの紹介「第４弾」です。今回のテーマは「在宅で実践しやすい嚥下食」です。   「嚥下食」と聞くと 作るのが難しい、どんなものを作れば良いか分からない といった声をよ […]