8月初旬に有料老人ホームで栄養ワンダーを開催いたしました。
こちらの施設では昨年に引き続き実施を快諾いただき、キウイを1㎝角のダイス上にカットしたものと、
ペースト状になるまで叩いたものの2種類の形態で提供しました。
施設のお食事では生のフルーツの提供機会が少ないこともあり、
「本当においしかった」「ありがとう」と利用者様の笑顔をたくさん見ることができました。
施設職員様にも「来年もぜひお願いします」と嬉しいお言葉を頂きました。
個別に資料をお渡しし、キウイの栄養素について知っていただく良い機会になったと思います。
今後も栄養についてもっと興味を持ってもらえるようなイベントを実施していきたいと思います。