昨年に引き続き、横須賀サンライズファミリークリニック通所リハビリテーションにて栄養ワンダーを実施しました。
キウイフルーツの栄養をテーマにお話をさせていただきました。
キウイフルーツはビタミンや食物繊維など栄養素が豊富に含まれ、
不足しがちな栄養素が手軽に取れるおすすめのフルーツです。
食べる機会があるかどうかを伺うと、キウイはあまり意識して食べたことがない、という声が多くあがりました。
キウイの皮のことや食べ方など、豆知識になるクイズを交えながらお話しました。
皮も食べられる、という点には多くの驚きの声をいただきました。
「柔らかくなってから食べるようにしようかな」「さっそく家でやってみるわ」といった前向きな意見が多く、とても嬉しかったです。
講演後はキウイフルーツや、同様に不足しがちな栄養素を補うのにおすすめな「玄米ミルク」をお土産としてお渡ししました。
利用者様とコミュニケーションをとることができ、楽しい時間となりました。
